韓国語で料理教室が6回目を迎えました!
先日、KEC日本橋外語塾の教室を使っての6回目となる「韓国語で料理教室」を開催しました。
まずはレシピの確認から♪
みなさん、いつもの授業よりも??真剣なまなざし。
さぁ、いよいよ、料理を作っていきます♪
カルビが柔らかく煮込めるか心配でしたが、ばっちりでしたね。^_−☆
他の参加者のカルビもおいしく出来上がり、最後はみんなでビールでカンパイして試食タイム。
肉もさることながら大根が本当においしかったですよー
一昨年スタートしてもう6回目を迎えるとは、私自身、正直びっくりしています。
最初は調理設備の整っていないところで果たしてうまくいくかどうかとても心配で不安でした。
料理教室を一緒に作っていく仲間たちのパワーに引っ張られながらやって来れたというのが正直な感想です。
韓国語学習者に、
「もっと韓国語を使う場を提供して実力を伸ばしてもらいたい」
「お料理を作って楽しんでもらいたい」
「学習者同士で学ぶ喜びを共有してもらいたい」
と言う趣旨で始めた料理教室でしたが、今振り返ってみるとその通りにはなっていない気がします。
準備不足で進行がスムーズに行かなかったり、韓国語で会話のできる雰囲気が作れなかったり、反省するところを挙げるとキリがない…
しかし参加者の方々が喜んでくれたり、次のメニューを考える時、仲間たちと感じる感動には変えがたいものがあります。
そのためにも今一度原点に立ち帰りもう少しやり方を工夫しないといけないと思いますね。
칠전팔기(七転び八起き)と言う言葉もあるようにこれにめげず、みんなの韓国語の勉強に役に立つ料理教室を作っていけるようがんばります!